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抗氧化劑到底是好是壞?

20-04-26

  聯(lián)想起“抗氧化劑”,常常與健康、活力等掛鉤。它也被廣泛視為一種阻止織癌癥、抗衰老物質(zhì),在很多水果、蔬菜和營養(yǎng)補(bǔ)充劑中存在。
  這項(xiàng)研究成果于10月7日發(fā)表在《ScienceTranslationalMedicine》,由瑞典歌德堡大學(xué)薩爾格學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)完成。
  然而,這并不是第一個(gè)講述抗氧化劑加快癌轉(zhuǎn)移速率的學(xué)術(shù)論文。2014年1月,薩爾格學(xué)院的研究人員證實(shí),抗氧化劑加重了老鼠肺癌病情的發(fā)展。隨后,同樣的試驗(yàn)針對(duì)人體肺癌細(xì)胞展開,并得出一致的結(jié)論:抗氧化劑加重肺癌病情惡化速度。
  在所有癌癥中,皮膚癌是迄今為止最為常見的一種。其中,黑色素瘤雖然僅僅占據(jù)了2%的比例,但是其致死率非常高。
  抗氧化劑被視為“健康”物質(zhì)的原因是因?yàn)樗軌蚺c自由基,一種傷害細(xì)胞的高活性化學(xué)物質(zhì),互作并中和,最終阻止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害。自從去年肺癌研究發(fā)現(xiàn)抗氧化劑的弊端后,醫(yī)學(xué)界開始對(duì)這一化學(xué)物質(zhì)重新審定。
  癌癥患者應(yīng)該避免抗氧化補(bǔ)充劑
  MartinBerg?教授帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)注意到,黑色素瘤細(xì)胞對(duì)自由基尤其敏感,且通過食物或者護(hù)膚品等,細(xì)胞容易暴露于抗氧化劑中。有些護(hù)膚乳和防曬霜含有β-胡蘿卜素或者維生素E,這兩種物質(zhì)都可能影響惡性黑色素瘤細(xì)胞的擴(kuò)散,以與富含抗氧化劑的營養(yǎng)補(bǔ)充劑相同的方式。
  研究人員采集惡性黑色素瘤患者的細(xì)胞并培育,發(fā)現(xiàn),盡管抗氧化劑保護(hù)正常的細(xì)胞免受自由基攻擊,它們也會(huì)保護(hù)腫瘤細(xì)胞。而且,他們發(fā)現(xiàn),抗氧化劑增加了兩倍的黑色素瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移速率。

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